Nghe thì có vẻ cầu kì nhưng đích thực phương pháp khiến cá gáy hấp bia rất đơn giản và nguyên liệu rất dễ sắm. Bạn hãy thử làm món ăn này cho cả nhà ăn uống nhé!
Cá chép là thực phẩm cung cấp phổ quát chất dinh dưỡng cho thân thể, cá chép được đóng gói thành tất cả món ăn ngon như: cá chép cừu, cá gáy om dưa, cá gáy sốt cà chua,… Nhưng Bạn đã bao giờ thử khiến cho món cá chép hấp bia chưa?
Cá gáy hấp bia là một món ăn ngon nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thực thụ cách thức khiến cho cá gáy hấp bia rất đơn giản nguyên vì chất liệu rất dễ mua. Cả nhà hãy thử làm món cá gáy hấp bia cùng PasGo bữa nay nhé!
Chất liệu cần có: cho 4 – 5 người ăn
+ Cá gáy: 1 con khoảng 1,5kg
+ Thìa là: 100gr
+ Chanh: 2 quả
+ Tỏi: 1 củ
+ Ớt sừng: 1 quả
+ Bia: 1 lon
+ Gừng tươi: 1 nhánh
+ Sả: 2 cây
+ Tỏi: 2 tép
+ Hành củ
+ Gia vị: mắm, muối, tuyến đường, tiêu
Cách thức khiến món cá gáy hấp bia:
Bước 1: Sơ dè bỉu nguyên liệu
- Xả bóc bẹ, rửa tinh khiết, đập dập, băm bé nhỏ
- Ớt rửa tinh khiết, thái lát mỏng
- Gừng rửa sạch sẽ, cạo vỏ, đập dập, băm bé nhỏ
- Thìa là giữ lại phần cọng, thái bé bỏng phần lá
- Hành củ cắt rễ, rửa tinh khiết, chẻ dọc
- Cá rửa sạch, mổ bụng, moi sạch sẽ ruột, moi mang, khứa chéo thân cá.
- Bạn có thể khiến cho mất mùi tanh của cá bằng cách trâm nước cốt chanh hoặc giấm đều khắp mình cá.
- Lấy 2 thìa cafe muối và 1 thìa cafe tiêu tẩm lên trên thân cá, nhét gừng ( để lại một ít để khiến cho nước chấm cá), xả tham gia khe khứa trên thân cá, để khoảng 20-30 phút cho cá ngấm gia vị
Bước 2: Chấp hành làm món cá chép hấp bia.
- Bạn đổ lon bia tham gia nồi hấp sau đó đặt vỉ hấp cách thức thủy lên trên. Cho đĩa cá lên, đập vung lại, hấp trong vòng 20 phút là cá chín.
- Khi sẵn sàng đi chấm dứt thời kỳ hấp thì cho hành cùng với thì là vào hấp thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
- Món cá gáy hấp bia Bạn ăn nóng sẽ ngon và thơm, không bị tanh.
- Pha thêm phần nước chấm cho món cá chép hấp bia, cho 2 thìa canh nước mắm ra bát rồi cho tỏi + gừng + 2 thìa cafe các con phố + nước cốt chanh + ớt tham gia và khuấy đều.
Chúc Bạn thành công với món cá gáy hấp bia này nhé!
Ví như không muốn cất công sẵn sàng nấu nướng thì bạn có thể ghé qua nhà hàng Buffet TBQ - Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình để ăn uống món cá gáy hấp cùng hồ hết món ăn vô cùng lôi cuốn khác.
Với thực đơn chính là các món nướng, lẩu hải sản theo phong cách Hàn Quốc, nhưng tới với Buffet TBQ Mỹ Đình, khách sẽ được trải nghiệm một sự câu kết hoàn toàn mới lạ khi những món ăn tới từ xứ kim chi đã được vấn đề chỉnh hoàn hảo theo phong vị Việt đầy tuyệt vời.
Không gian Nhà hàng đa dạng với lối bài trí vừa giản dị, ngăn nắp mà không kém phần lịch thiệp đem đến cho khách một sự gần gụi, thực bụng đến kỳ lạ, sẽ là nơi xuất sắc để bạn gặp những người bạn lâu năm.
Đừng quên đặt bàn trước qua PasGo để lựa chọn trước cho bản thân chỗ ngồi tán thành, đồng thời kiếm được những giảm giá thu hút khi tới Nhà hàng Buffet TBQ nhé!
>> Xem ngay những khuyến mãi mới nhất của Nhà hàng Buffet TBQ TẠI ĐÂY!
Tin tức liên hệ: Nhà hàng Buffet TBQ – Số 279 Nguyễn Hoàng, Quận Nam Từ Liêm, Thủ đô
Sương Mai tổng phù hợp trong khoảng Internet
BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:
Xem nhiều hơn: cáchlàm sạch đáy nồi bị cháy
0 nhận xét:
Đăng nhận xét