Cơm Gà Thượng Hải - Ẩm Thực Trung Hoa | DeliveryNow - Giao đồ ăn, ăn uống, thức ăn tận nơi

Trong khoảng lâu người Việt chúng ta đã có câu ăn cơm Tàu lấy vợ Nhật, có nghĩa là nói đến những món ăn Trung Hoa là ngon nhất đáng ăn nhất. Có thể kể tới như: cơm gà, cơm rán dương châu, heo quay, vịt quay, xá xíu, … Và hiện giờ deliveryNow xin giới thiệu một Trung Hoa thu bé trong một nhà hàng cơm gà Thượng Hải, nơi hàng trăm món ăn với hương vị và màu sắc hấp dẫn được sản xuất bởi những đầu bếp tài ba sẽ làm cho khách khứa cảm thu được thế nào là ẩm thực Trung Hoa.

Trước tiên phải kể đến đó là món cơm của quán. Có thể chia làm 3 loại: cơm gà (cơm không), cơm cừu và cơm thố giòn. Cơm gà (cơm không) hay cơm thố giòn thì thường ăn kèm thêm các món chính như gà luộc, vịt quay, xá xíu, các món xào, canh hay cari, giống như bí quyết chúng ta ăn cơm hằng ngày. Cơm không nhưng còn được gọi là cơm gà vì được nấu với nước luộc gà nên có vị thơm đặc biệt, còn cơm thố  giòn sẽ có lớp vỏ ngoài được chiên giòn rụm, bên trong thì vẫn mềm. Cơm cừu các loại như cơm chiên Dương Châu, cơm cừu hải sản, cơm cừu gà xé cá mặn thì sẽ là các món khai vị.

Cơm gà ( cơm không )

Cơm thố giòn

Cơm rán hải sản

Các món chính của quán có thể kể đến như: gà luộc, gà quay, vịt quay, xá xíu, lòng gà, các loại cá kho. Món gà luộc của quán có nhẽ được mến mộ nhất với phương pháp luộc gà nên thịt gà luôn ngọt, săn chắc, không bị bở.  Gà quay, vịt quay luôn giòn ngon, bắt mắt. Xá xíu, phá lấu là những món ăn đặc sắc chẳng thể bỏ qua. Các món xào và món canh thì có cả món Hoa lẫn món Việt như sò điệp dầu hào, mực xào cần, bò xào rau càng cua, bông cải xào tỏi, bó xôi xào tôm, đậu hủ Tứ Xuyên hay món canh chua cá lóc, canh ngót cá thác lác, …  

Gà luộc

Xá xíu

Gà quay

Cá kho tộ

Sò điệp hấp kiểu Hồng Kong

Bó xôi xào bò

Hình như nhà hàng còn dịch vụ thêm món ca ri với đa dạng nguyên liệu như ca ri dê, ca ri, ếch, cà ri hải sản, cà ri thỏ, … hay món bánh cuốn, lẩu, bánh bèo, bánh hỏi, bánh cuốn mỡ chài. Và đặc biệt cố định phải thử qua món nem nướng Hoàng Mao tại đây với chả giò, chả cá thu, cuốn bánh tráng rau sống chấm tương Hoàng Mao.

Nem nướng Hoàng Mao

Cà ri các loại (dê, ếch, hải sản, tôm càng)

Bánh hỏi cuốn tôm cháy, heo quay

Nhà hàng có trọn vẹn các món nước quà bánh như sinh tố, nước ép bánh kẹo, các loại nước ngọt và có các món chè để tráng miệng phổ thông quang khách chuộng như chè khúc bạch, sương sa hột lựu, sâm bổ lượng, …

Chè khúc bạch thanh mát

Nhanh tay cùng deliveryNow khám phá ẩm thực Trung Hoa của nhà hàng Cơm gà Thượng Hải qua hotline 1900 2042 hoặc bấm tham gia đây để đặt món online và được giao tận nơi.

Xem tại: cách làm sạch nồi bị cháy đen

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)