Nhiều gia đình có sở thích ăn gà vịt nướng nguyên con và muốn tìm cho bản thân một chiếc lò nướng. Tất nhiên, trên thị trường có phần đông loại lò với mẫu mã và tính năng không giống nhau. Vậy làm thế nào để chọn lựa được một chiếc lò nướng thích hợp với yêu cầu của bản thân mình?
1Dung tích lò
Lò nướng trên thì trường có gần như dung tích, phổ biến từ 9 – 50 lít. Phổ biến để nướng gà vịt nguyên con bạn nên chọn lựa lò với dung tích lớn một tí. Tuy nhiên, giả dụ yêu cầu nướng không phổ thông cũng hạn giễu cợt chọn lò với kích thước quá lớn sẽ tốn điện khi sử dụng.
Dung tích lò phù hợp để nướng gà đối với lò nướng cỗ ván là từ khoảng 30 lít cho gà, vịt dưới 1.5 kg. Gà vịt tầm 2 kg thì bạn nên chọn lò với dung tích trên 30 lít.

Đối với lò nướng thủy tinh (nồi nướng thủy tinh) nếu muốn nướng gà vịt nguyên con nên chọn lựa loại lò nướng với dung tích tầm 12 lít sẽ nướng được gà tầm 1.5 kg trở xuống, đồi với những lò nướng với dung tích trên 15 lít thì phù hợp nướng gà khoảng 2 kg.

2Quạt đối lưu
Quạt đối lưu chính là quạt gắn trực tiếp tham gia mặt trong của thành lò nướng, giúp cho nhiệt được tỏa đều trong lò. Chính cho nên, với lò nướng có quạt đối lưu thì xiên quay không đích thực quan trọng và được xem là dành dụm nhiệt năng hơn lò nướng tầm thường.
Tất nhiên, có rộng rãi loại lò nướng đối lưu vẫn có xiên quay. Bạn có thể nhân tố chỉnh cách thức nướng xiên quay không có quạt đối lưu, nướng với quạt đối lưu không quay xiên hoặc nướng xiên quay liên kết đối lưu tùy tham gia từng loại thực phẩm.

3Xiên quay
Đối với những ai thích nướng gà vịt nguyên con nên chọn những lò nướng có xiên quay sẽ tạo điều kiện cho gà chín đều, thơm ngon hơn.
Xiên quay là một trục bằng hợp kim không gỉ sét, thường được tích phù hợp trong lò nướng cỗ áo, còn lò nướng thủy tinh thì không có. Khi sử dụng, bạn xiên trục inox này của lò nướng tham gia thực phẩm, gắn nhất quyết lại rồi bật cơ chế nướng xiên quay.
Xiên sẽ không người điều khiển quay tròn khi nướng nên rất thích hợp để nướng các loại thực phẩm có kích thước lớn như gà, vịt. Với những lò chỉ có lửa trên và lửa dưới, bạn nên chọn lựa chức năng quay để bánh kẹo được chín đều.

4Nguyên liệu lò nướng
Một nhân tố cũng không kém phần quan trọng đó là chất liệu của lò nướng. Vì khi nướng dứt dầu mỡ rất dễ bám vào thành lò, nên chọn lựa những loại lò nướng với nguyên liệu tốt, dễ ợt vệ sinh như thép không gỉ, thủy tinh...

5Nên mua lò nướng áo quan hay lò nướng thủy tinh
Tìm hiểu: Lò nướng hòm là gì?
Lò nướng hậu sự hay lò nướng thủy tinh đều có thể nướng gà vịt nguyên con. Dĩ nhiên vẫn có một vài điểm đặc biệt.
|
Chỉ tiêu |
Lò nướng hòm |
Lò nướng thủy tinh |
|
Công nghệ làm hot |
Khiến cho nóng điện trở |
Làm cho hot bằng đèn Halogen |
|
Chức năng chính |
Nướng bánh, nướng giết mổ cá, rau củ |
Nướng giết cá, rau củ |
|
Quạt đối lưu giúp nhiệt được phân bổ đều trong lò khi nướng |
Có (tùy model) |
Đa số đều có |
|
Đèn pha sáng giúp quan sát rõ thực phẩm trong lò khi nướng |
Có (tùy model) |
Toàn bộ đều có |
|
Nướng xiên quay |
Có (tùy model) |
Không |
|
Chế độ nướng |
Lửa trên, lửa dưới, cả 2 lửa |
Chỉ có lửa trên |
| Môi trường dùng | Tốn môi trường hơn lò thủy tinh | Chiếm đoạt ít không gian hơn lò nướng áo quan |
| Vệ sinh | Vệ sinh tốn thời điểm hơn lò thủy tinh | Vệ sinh nhanh hơn lò nướng quan tài, do khoang lò bằng thủy tinh có thể đem đi rửa được |
|
Tầm giá |
Tầm 950.000 đồng đến 2.4 triệu |
Tầm 700.000 đồng tới 2.5 triệu |
Mỗi loại lò nướng đều có ưu nhược điểm riêng, nhìn thông thường lò nào cũng có thể nướng gà vịt nguyên con được. Tùy tham gia nhu cầu và yếu tố kiện kinh tế bạn có thể chọn cho bản thân một chiếc lò phù hợp nhé!
Tiệm Điện máy XANH
Xem nhiều hơn: cách cọ nhọ nồi
0 nhận xét:
Đăng nhận xét