Quán Bụi Ngô Văn Năm – Gạt đi lớp bụi thời điểm để sắm về với những ký ức ẩm thực Việt
Sài Gòn phồn hoa, hiện đại, đón ánh bình mình mỗi ngày bằng nhịp sống gấp gáp, xô bồ của cuộc sống mưu sinh. Những loài người Sài Thành tăng tả cũng đã va chạm và nếm đủ những màu sắc ẩm thực Á Âu.
Nhưng thỉnh thoảng, người ta vẫn thấy những sơn hào, hải vị trên bàn tiệc buffet 5* quý phái không làm ta an lòng bằng món cá kho tộ hay đĩa thịt heo quay giản dị của bữa cơm chiều cùng vị mát ruột của bát canh rau đắng thuở nào.
Quán Bụi là điểm tới của những hương vị ẩm thực ba miền Việt Nam
Cuộc sống càng tăng tả, nhân loại càng phải sống với tốc độ cao, sống vội làm món ngon nhiều lúc không còn là món ngon bởi trái tim và tâm tư người ăn uống còn đang mài miệt với kế hoạch, công trình, với deadline hay doanh thu. Những khi ấy, người ta lại chỉ muốn tìm về một chốn nào thật an bình, yên ổn, để phút giây được bỏ hết rất nhiều lại mà lắng nghe chính trái tim chính mình. Nhà hàng chính là một trong những điểm hẹn dành riêng cho những chốc lát như thế!
Những món ngon thân thuộc từng đi cùng cả một miền ký ức của người Việt
Thành lập ra với ước muốn là chốn dừng chân an im, khoan khoái giữa vòng xoay cuộc sống rầm rĩ của Sài Thành, Quán Bụi Ngô Văn Năm bình dị và nhẹ nhàng mang tới những món vàng từ quê hương, trong khoảng quá khứ ngon lành và hoàn toản.
Đến đây để được thưởng hơn 100 món quà quê hương ngon lành, không xa lạ
Khách Bắc có thể mua thấy những hương vị thân quen của lươn, ốc om chuối đậu, canh sấu khuông non, nem cua bể, gỏi cuốn, phở cuốn hay chả cá lã vọng. Vị ngọt đậm của lươn hay ốc đồng quyện hòa với cái béo, bùi của đậu phụ, mùi tía tô, xương sông hăng hắc nồng cháy nhắc về những đêm mưa rào đầu hạ. Hay vị ngọt khe khẽ, nồng nồng của đĩa hoa thiên lý xào khiến cho ta lại nhớ da diết giàn hoa xanh rợp ấy mỗi độ hè sắp tàn.
Vị bún mát rượi cùng nem cuốn, rau thơm và nước chấm cay cay của tuổi thơ dại ùa tham gia lòng
Bông thiên lý xào nhắc về những giàn hoa rợp bóng hiên nhà cũ
Trong khi vị thơm thơm, chua chua dìu dịu của bát canh khung lại nhắc người nào về hình bóng những con thị trấn Hà thành dưới tán sấu già. Tới đây, khách khứa sẽ thấy tâm hồn như được gạt tinh khiết lớp bụi thời gian để được trở về lại với những ký ức xưa, bất chợt thấy an ổn và thoải mái vô cùng.
Vị thơm thơm, chua chua nhẹ nhàng của bát canh sườn non nhắc về phường Hà thành rợp bóng cây và tiếng ve ngân
Món ăn đưa loài người về lại với những ký ức xưa, thốt nhiên thấy an ổn và nhẹ nhõm
Đĩa rau luộc chấm cùng kho quẹt mát lòng những trưa nắng hot
Niêu cá kho mặn mòi chén cơm chiều
Với thực đơn phong phú hơn 100 món ăn được mang về từ khắp các nông thôn ba miền, không sơn hào hải vị, cũng không phải đặc sản thi thoảng có khó mua, nhưng mỗi món ăn tại Quán Bụi Ngô Văn Năm đều được chăm chút tỷ mỷ bằng những nét chuẩn và sự tinh tế riêng của mình.
Những hương sắc ẩm thực Việt 3 miền được đóng gói một cách toàn diện
Không phải sơn hào hải vị mà sao ngon miệng tới thế
Chẳng hề đặc sản hiếm có khó khăn sắm mà chỉ là những hương vị thân quen bị ngủ quên giữ cuộc đời được tấn công thức lại
Những món kho không xa lạ của mỗi gia đình từng cùng ta lớn lên qua mỗi bữa cơm của má
Hay con tôm, cái tép được mang về từ mỗi chuyến ba ra khơi
Điểm khác lạ chính là nơi đây hoàn toàn sử dụng triệt để hương vị thiên nhiên của nguyên liệu để tạo nên độ ngon. Các người nấu ăn hoàn toàn không dùng mì chính và cực kỳ hạn dè bỉu con đường để giữ nguyên vị ngon ngọt thuần khiết cùng lúc bổ ích nhất cho sức khỏe tân khách.
Nhà hàng giữ gìn, thương cảm những giá trị ẩm thực như giữ giàng cả một truyền thống đẹp
Hoàn toàn dùng các gia vị tự nhiên để giữ toàn diện hương vị trong sáng của món ăn
Không những hữu dụng cho sức khỏe mà còn đảm bảo dinh dưỡng
Những món tráng miệng theo mùa ngọt ngào vị hoa trái nhiệt đới
Cùng đồ uống giải nhiệt tiến công tan cơn hot Sài Thành
Quán Bụi 17A Ngô Văn Năm, Quận 1 – Tò mò vẻ đẹp “Indochine” tiến bộ giữa Sài Gòn
Nằm trên đường Ngô Văn Năm, một con phường nổi tiếng với những quán ẩm thực ngoại đắt đỏ tại thị xã 1, nhà hàng đón khách bằng tấm biển giản dị cùng hàng hoa giấy tím rực cả bầu trời.
Không gian giản dị nhưng lại cực kì tuyệt hảo với thực khách
Không quá nổi bật, nhưng khi bước chân vào bên trong, khách khứa tức khắc bị ấn tượng bởi tổng thể không gian được kiến tạo theo lối tiến bộ nhưng lại thấm đẫm hơi thở truyền thống.
Bước chân vào bên trong là cả môi trường văn minh mang đậm dấu ấn truyền thống
Những dãy bàn mộc xưa cũ, chiếc gối tựa in hình những bức chụp về Sài Gòn cổ đại đem đến nét lãng mạn hoài cổ
Nét văn minh tới trong khoảng những sườn kính, kiến trúc gỗ mạnh mẽ và môi trường kiến tạo tạo dựng. Những bức tranh tường, những lọ hoa bằng gốm với nước men xưa cũ, bàn ghế, tới chiếc tủ đựng bát đĩa đều mang những dấu ấn xưa của một Sài Gòn xã cũ theo đẳng cấp “Indochine” đầy thu hút.
Sườn kính và những nét đẹp mở ra sự khoáng đãng thư thái trong lòng thực khách
Bức chụp tường theo đẳng cấp “Indochine” đầy mê hoặc
Những chụp đèn bằng tre nứa, dãy gạch hoa cổ đại, đan xen thêm vào môi trường trong nhà là những khoảng xanh thẫm của bụi dừa, khóm khoai cảnh gợi nhớ môi trường mát mẻ của những gian nhà Việt phổ quát năm về trước. Những nhạc điệu của Phạm Duy, Trịnh Công Sơn, Ngô Thụy Miên… lan tỏa trong môi trường trầm bổng, nhẹ nhàng đưa thực khách trở về với những miền cảm xúc bâng khuâng khó tả.
Không gian yên ấm lung linh dưới những chùm đèn “nơm” đầy nghệ thuật mà đậm chất truyền thống
Không gian lãng mạn, phảng phất những nỗi niềm xưa cũ theo tiếng nhạc Trịnh
Quán Bụi Ngô Văn Năm còn có cả một khoảng ban công xanh mát rợp bóng tre, bóng dừa để khách khứa được đắm chìm tham gia với thiên nhiên. Tới với nơi này ban ngày, sắc xanh cây lá sẽ làm cho dịu lại cơn nóng hổi của Sài Thành. Còn mỗi buổi đêm, khi ánh sáng lung linh của những ngọn đèn bé nhỏ lãng mạn được thắp lên, môi trường lại trở nên ấm cúng và dịu dàng như khu vườn địa đàng để khách dễ chịu trải lòng, hết chính mình cho những giây phút bên bằng hữu, người thân.
Nơi đây còn bỏ ra tặng thực khách cả một khoảng trời xanh mướt với thiên nhiên
Nơi ban ngày, sắc xanh cây lá sẽ khiến dịu lại cơn nóng hổi của Sài Thành
Yên ấm và dịu dàng như khu vườn chốn địa đàng để khách dễ chịu trải lòng
Không chỉ được những thực khách Sài Gòn mến mộ thường xuyên chọn lựa khiến nơi tiếp khách, gặp những người bạn từ xa tới hay công ty đối tác, Quán Bụi Ngô Văn Nam còn là nơi tập trung, tổ chức team buildng hay những bữa tiệc ân cần của câu lạc bộ, đoàn thể tổ chức kinh doanh hay hội hàng ngũ cỡ vài chục người.
Không gian bé nhỏ, thực tâm của nơi đây làm cho con người hốt nhiên thấy trái tim bản thân mình cũng như được mở mang ra, đằm thắm và dịu dàng hơn.
Thực khách Sài Gòn luôn lựa chọn nơi đây như 1 điểm tới tuyệt vời để tiếp khách hay chạm mặt đồng đội
Môi trường đằm thắm,thực tình làm nhân loại thêm thoải mái
Nằm ngay vị trí trung tâm thị trấn, trên con phố có tiếng đắt đỏ, nhưng giá nhàng nhàng của mỗi suất ăn tại đây chỉ nghiêng ngả từ 150.000 VNĐ. Trong khong gian đẹp, thoáng đạt tương tự, được ăn uống những món ngon mang đậm vị quê nhà, bình an và có lợi cho sức khỏe mà tầm giá cả lại vô cùng phải chăng làm cho Quán Bụi Ngô Văn Năm được phổ thông thực khách yêu mến tới thế.
Hãy thử một lần tới với Quán, để tìm về với hương vị món ăn quen thuộc, được tậu lại bản thân mình sau những ngày bận rộn, gấp rút đi thôi! Đừng quên đặt cọc trước qua PASGO để chọn được vị trí yêu thích và thu được nhiều khuyến mãi nhất nhé!
Xem xét:
- Hạ thấp giá không bao gồm đồ uống
- Thời gian tạo dựng cửa: 8h00 – 23h00
Tin tức liên hệ:
Nhà hàng Quán Bụi – số 17A Ngô Văn Năm, phường Bến Nghé, huyện 1, Hồ Chí Minh
Có thể bạn quan tâm: cách làm sạch nồi bị cháy đen
0 nhận xét:
Đăng nhận xét