Bữa cơm đơn giản, chỉ 75.000 đồng nhưng vẫn ngon miệng

Bữa cơm chiều nay nhà chính mình sẽ có các món:

- Giết mổ ba chỉ luộc

- Trứng cuộn

- Cải bắp luộc

- Nước canh rau

THỊT BA CHỈ LUỘC

Giết ba chỉ chọn miếng ba chỉ nách, miếng giết thịt sẽ không bị rời ra và không mỡ. Rửa sạch sẽ, ướp giết với chút bột canh và hạt tiêu khoảng 15 phút. Luộc làm thịt chín tới thì vớt ra đĩa để nguội, sau đó thái miếng vừa ăn và bày ra đĩa.

TRỨNG CUỘN

Trứng gà 6 quả tấn công tan cùng với chút bột canh, hạt tiêu. Cho chút dầu tham gia chảo, dầu hot vặn vẹo tí hon lửa rồi đổ 1/3 số trứng tham gia chảo. Láng đều cho trứng bám đều mặt chảo. Khi trứng se mặt thì nhanh tay cuộn trứng lại, sau đó dồn cuộn trứng vào một góc. Tiếp diễn đổ 1/3 chỗ trứng vào tráng tiếp. Trứng se mặt lại tiếp diễn cuộn. Làm cho vậy với 1/3 chỗ trứng còn lại. Sử dụng dao thái thành khoanh mỏng manh rồi bày ra đĩa là xong xuôi.

RAU BẮP CẢI LUỘC

Rau cải bắp tách từng lá, rửa sạch sẽ, thái miếng vừa ăn. Đun sôi nước rồi cho rau vào nấu chín. Vớt rau ra đĩa, phần nước luộc nêm thêm chút gia vị cho vừa miệng để khiến cho canh.

Giá thành các nguyên liệu
- Thịt ba chỉ - Trứng gà - Rau cải bắp	35.000đ 25.000đ 15.000đ
Tổng: 75.000 đồng, 3-4 người ăn

Chúc người dùng thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Tham khảo thêm: cách làm sạch xoong nồi

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)