Bài viết có sự giải đáp của người nấu ăn Lê Hợi, bếp trưởng chuyên về món Việt tại một nhà hàng lớn ở Hà Nội.
Câu 1: Khi luộc gà, nên cho vào?
1. Nước lạnh ngay từ đầu.
2. Nước nóng 50-60 độ.
3. Nước sôi già.
Mộc Miên
Xem nhiều hơn: cách cọ nhọ nồi
0 nhận xét:
Đăng nhận xét