Trình bày
Giả dụ hình dong tôm hùm đất là loại tôm cực khủng, giết thịt dày, một người ăn không xuể thì quang khách sẽ thuyệt vọng. Bản chất giống tôm này chỉ gầy cỡ… 2 ngón tay. Có nhẽ đặt tên tương tự bởi nó có hiệ tượng giống như con tôm hùm thu nhỏ dại với 2 chiếc càng lớn – một đặc điểm chỉ có ở loại tôm thật to.
Môi trường bên ngoài nhà hàng nổi trội với bảng hiệu to lớn với dòng chữ Rockin Crawfish Saigon. Môi trường bên trong nhà hàng được thiết kế sang trọng, lịch sự, cách thức bài trí mọi trang bị trang hoàng hay những trang bị trên bàn đều hợp lý và gọn nhẹ.
Món cơ bản của quán là tôm rồng đất – crawfish, món ăn rất nhiều người biết đến trong số đông người Việt sống ở Mỹ. Món crawfish – tôm rồng đất sốt cajun ăn kèm với bắp, xúc xích và đa dạng loại gia vị khác với đặc trưng cay the của ớt cayenne khô. Những chú tôm đỏ rực nằm trong túi nilon được phục vụ tại bàn trộn đều với các nước sốt cajun và bắp,… thấm vị ngọt nhạt, đậm đà kì quặc.
Đọc thêm: cách làm sạch nồi nhôm bị đen
0 nhận xét:
Đăng nhận xét