Cách muối hành kiệu giòn ăn được nhanh, để được lâu - VnExpress Mái ấm

Công thức muối dưa hành, củ kiệu này được chia sớt bởi bà Võ Thị Thu Thủy, người nấu ăn gốc Huế chuyên làm những món ăn kèm như hành, củ kiệu, gân bò củ kiệu, tôm chua... nhiều người biết đến Quảng Bình.

Câu 1. Khiến cho gì để hành, kiệu bớt vị hăng trước khi đem muối?

1. Ngâm tham gia nước muối loãng 5-10 tiếng.

2. Ngâm vào nước muối loãng qua đêm.

3. Ngâm vào phèn chua nửa ngày.

Mộc Miên

Tham khảo thêm: cách làm sạch xoong nồi

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)