Bánh mỳ là món ăn chung của người Việt. Giả dụ bạn là người yêu mến làm bánh, chẳng cần đến lò nướng bạn hoàn toàn có thể khiến cho bánh mì trứng đẹp tươi bằng nồi cơm điện. Hương vị vẫn mềm thơm, thích mắt như thường đấy!
Chất liệu và dụng cụ làm bánh mỳ bằng nồi cơm điện
- 250 g bột mì số 13 (bột mì dai)
- 150 ml sữa tươi không tuyến đường
- 50 g tuyến phố
- 40 g bơ nhạt
- 1 quả trứng
- 5 g men nở
- 2 g muối
- Thau trộn bôt, rây bột, nồi cơm điện, tô, chén...
Các bước làm cho bánh mỳ bằng nồi cơm điện
Bước 1:Trộn đều bột mỳ, con đường, muối trong một thau to. Thêm 5 g men nở tham gia tahu bột trộn đều (hình 1). Bạn chú ý phải làm theo quy trình trộn bột này vì giả dụ trộn trực tiếp men nở với trục đường và muối sẽ khiến cho sự hoạt động của men nở yếu hơn.
Bước 2: Làm cho chay bơ bằng lò vi sóng, ví như không có lò vi sóng bạn có thể bác bỏ phương pháp thủy để bơ nóng chảy (hình 2). Tạo một chỗ trống ở giữa âu bột, đổ trứng tấn công tan, sữa tươi và bơ vào trộn đều (hình 3).
Bước 3: Nhào bột tới khi có được khối bột dẻo mịn, ấn xuống thấy vết lõm phồng trở lại là được. Giả dụ bột hơi bị ướt bạn có thể cho thêm bột áo tham gia nhồi (hình 4).
Bước 4: Quét lớp dầu ăn mỏng vào thau bột, sử dụng khăn ẩm phủ lên mặt thau và ủ bột tới khi bột nở gấp đôi. Thời điểm ủ khoảng 60 phút, tùy vào nhiệt độ lúc ủ (hình 1).
Bước 5: Sau khi bột nở gấp đôi, bạn nhồi lại khối bột nhẹ nhàng từ 3 phút rồi chia khối bột thành những viên tròn nhỏ dại (hình 2).
Bước 6: Xếp các viên bột tham gia nồi cơm điện. Bật chế độ “cook” 10 phút, sau đó bật cách thức “cook” 3 lần, mỗi lần bí quyết nhau 10 phút (hình 3).
Bước 7: Muốn mặt bánh quà đẹp bạn có thể giáo giở bánh khi nướng nhé (hình 4).
Xem thêm: Phương pháp làm bánh bằng nồi cơm điện
Với phương pháp làm cho cực kì dễ chơi, nhanh gọn bạn đã có những chiếc bánh mì nóng giãy cho bữa sáng của mái nhà rồi.
Chẳng cần tới lò nướng bạn hoàn toàn có thể làm cho bánh mì thơm ngon bằng nồi cơm điện mà vẫn mềm thơm, thích mắt như không đấy! Chúc người dùng thắng lợi !
Mini Điện máy XANH
Tham khảo thêm: cách làm sạch xoong nồi
0 nhận xét:
Đăng nhận xét