Yêu nhau từ thủa 20, cưới được hơn 7 năm, anh Nguyễn Tiến Lâm và chị Lê Thu Trang, 34 tuổi, đang sống êm ấm cùng hai cô con gái yêu tại Thủ đô. Trong khoảng một bà mẹ vốn chẳng biết nấu món gì, hơn một năm trước, chị Trang mở màn học hỏi và dần khiến chủ căn bếp với hàng trăm món ngon được chồng con suýt trâm.
Hiện ra và lớn lên tại Quảng Ninh, chị Trang được bố mẹ khá nuông nên hầu như không phải mó tay vào việc nội trợ. Thậm chí đi họp lớp hồi học sinh, Trang nhận việc duy nhất là cắm cơm nhưng tới bữa mang nồi cơm ra thì không ai ăn nổi vì nát nhoét như cháo đặc.
 |
|
Chị Thu Trang cùng chồng và nhì con gái. Ảnh: NVCC. |
Anh Nguyễn Tiến Lâm, chồng chị Trang kể, lúc yêu, anh không mấy lưu ý đến việc bạn gái có nhân thức bếp núc không. Sau đám cưới, nhân thức hoàng hậu cắm cơm cũng còn lóng nhóng, anh thuyệt vọng chút ít nhưng không bao giờ trách hay yên cầu chị phải thay đổi. Cũng biết khiến cho một số món cơ bản trong thời gian đi học xa nhà, anh chỉ dẫn hoàng hậu từ những thứ dễ chơi nhất như luộc hay thái làm thịt, nhặt rau, chiên trứng... "Cô ấy không nhân thức làm cho nhưng rất cần cù, chuẩn bị vào bếp khi cần, chỉ là nấu ra thành phẩm không ngon hoặc là mất cả nửa buổi chỉ để kho giết mổ, nấu canh", anh Lâm kể.
Thời điểm đó, cô em chồng vốn khéo tay lên Thủ đô học mở màn ở chung với phi tần chồng anh chị và đảm đương luôn nhiệm vụ nấu nướng nên chị Trang lại có cớ để không phải tham gia bếp. Nhiều lúc về quê, Trang chỉ lăng xăng khiến chân sai vặt, rửa bát. "Mẹ chồng bản thân nấu bếp rất ngon. Cũng may cả mái nhà anh xã đều tâm lý và chiều bản thân mình nên không bạn nào chê trách gì nàng dâu vụng trộm. Phiên bản thân chính mình không ngại nấu, nhưng đa dạng lần tham gia bếp toàn tạo thảm họa nên ngại không muốn 'trổ tài' nữa", chị san sẻ.
 |
|
Trong khoảng chỗ "mù" nấu ăn, chị Trang biến thành đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm trong nhà, luôn tậu cách thức đổi món và tạo hình bắt mắt để con hứng thú ăn. Ảnh: NVCC. |
Nhưng mọi việc bắt đầu đổi mới vào giữa năm 2015, khi cô em chồng lập mái nhà, không còn ở bình thường với anh chị nữa. Đang mang bầu cô con gái thứ 2, khi mà gầy lớn 4 tuổi, người mẹ trẻ bồn chồn không nhân thức phải nấu nướng thế nào, trong khi chồng khiến cho ngành xây dựng, đi công tác xa miên man. Có lần, chồng về, nhân thức anh thích ăn món cải bắp cuộn thịt mà mẹ chồng hay làm cho, Trang cũng ra chợ sắm đồ về hì hụi khiến cho. Sản phẩm là lá bắp cải nát bét, rách bươm còn phần nhân làm thịt thì mặn chát. "Anh thị trấn không chê câu nào, vẫn cố ăn, còn mình không thể nuốt trôi một miếng", chị kể lại.
Sau đó, mẹ đẻ phải tới ở cùng suốt nửa năm để nấu bếp và hỗ trợ chị chăm nhị con. Sau khi chị sinh một tháng, mẹ về lại quê, Trang rối như canh hẹ khi cô con gái lớn lười ăn, mẹ nấu dở là gầy bỏ bữa, không đụng đến thứ gì. Bi tráng và khiếp sợ, chị lên mạng tậu các công thức để nấu cho con. Và trong khoảng đây, chị nhập cuộc một nhóm các bà mẹ san sẻ về những món ăn họ nấu hằng ngày. Từ sự hâm mộ, Trang cũng muốn thử làm cho các món đó. Sau vài lần thắng lợi, chị càng ngày càng thích thú việc đun nấu. Cứ xem trên mạng có món gì, chị lại ứng dụng ngay. Không chỉ nấu ngon, Trang còn tò mò giới thiệu sao cho thật đẹp mắt.
"Chồng đi công trình vài tháng liền, ở nhà một chính mình với nhì con, nhỏ bé quấy lắm nên thường ví như con ngủ là mẹ cũng tranh thủ chợp mắt cho đỡ mệt. Nhưng lúc đó mê nấu bếp rồi nên cứ từ tốn một cái là bản thân lọ mọ xuống bếp, để tới khi đón nhỏ tuổi lớn về là đã có món ngon cho con ăn", chị Trang kể lại.
 |
|
Bữa cơm chị Trang tự tay chuẩn bị trong ngày sinh nhật chồng làm anh ngạc nhiên về sự tân tiến của bà xã. Ảnh: NVCC. |
Anh Tiến Lâm cực kì bất thần trước sự thay đổi ngoạn mục này của cung phi. Anh nhớ mãi dịp đầu năm, nhân sinh nhật mình, anh định rủ một số người bạn cùng mái ấm ra nhà hàng liên hoan. Nghe bà xã đưa ý kiến nên công ty ở nhà cho dễ chịu, chị sẽ cố làm vài món ăn, anh gạt đi. "Có nhẽ phần vì thương hậu phi khó nhọc, phần nhiều khác là sợ mất mặt vì lo 'tài' nấu của cung phi", chị Trang kể.
Tuy thế, nghe phi tần thuyết phục rằng thực phẩm tươi ngon do ông bà gửi lên còn nhiều, anh đành đồng ý. Hôm đó, khi nhìn mâm cơm hậu phi nấu gần chục món, đĩa nào cũng được giới thiệu màu sắc thu hút, anh Lâm quá bất ngờ. Trong bữa cơm, ông bố hai con càng hãnh diện khi bạn bè anh khách hàng nào cũng nắc nỏm khen các món vừa miệng.
"Bản thân đi tòa tháp liên tục, thê thiếp ở nhà toan lo đã rất khó nhọc rồi nên nấu ngon thì ăn đa dạng, không ngon ăn ít chứ không bao giờ đòi hỏi vợ phải kiêm toàn, khéo léo. Nhưng thực sự, khi thấy tay nghề bếp nước cô ấy tân tiến hẳn, mình vui vô cùng. Được ăn ngon là một niềm vui nhưng hơn hết thảy là hiểu được rằng hoàng hậu nỗ lực như vậy chính bởi rất yêu và thương chồng con. Mỗi món ăn là bao tình cảm của cô ấy", anh Lâm san sẻ.
Đi khiến cho cả ngày với công tác là nhân viên chăm nom đối tượng mua hàng cho một cơ sở vật chất làm đẹp, chiều về nhà lại một chính mình chăm nhì con, một nhỏ bé 2 tuổi, một bé bỏng 6 tuổi nhưng chị Trang hầu như ngày nào cũng thông minh các món mới. "Nấu bếp giờ là nụ cười nên mình cũng không thấy vất vả nhiều. Thấy món nào ngon, lạ, chính mình đều muốn thử và thấy êm ấm khi thắng lợi. Động lực lớn nhất chính là khi thấy chồng và các con ăn ngon lành", chị Trang nói.
Đọc thêm: Các món ăn ngon đẹp mắt do chị Thu Trang chấp hành
Vương Linh
Đọc thêm: cách làm sạch xoong nồi
0 nhận xét:
Đăng nhận xét