Tác dụng của mật ong thì chắc hẳn các mẹ người nào cũng biết như:
1. Tăng năng lượng
2. Giảm mệt mỏi cơ bắp
3. Điều hòa tuyến đường huyết
4. Chữa ho
5. Cải thiện hệ tiêu hóa
6. Chữa bỏng nhẹ
7. Tấn công bại chứng mất ngủ
8. Tốt cho da
9. Giảm cân
10. Chữa lành vết thương…
Chỉ cần 1 ly nước chanh mật ong vào buổi sáng sớm là đã có thể giải quyết đc bao nhiêu yếu tố về sức khỏe rồi. Vậy nên lựa chọn loại mật ong nào là tốt? là ngon?. Có phải cứ mật ong mắc tiền là ngon? Hay mật ong không đóng tuyến đường? Toàn bộ các câu hỏi về mật ong sẽ được giải quyết trong bài viết này
Đầu tiên ta sẽ so sánh giữa mật ong rừng và mật ong nuôi
Mật Ong rừng : Mật ong rừng khi vắt thường lẫn phổ quát phấn hoa nên giả dụ khách hàng nào dị ứng với phấn hoa thì tuyệt đối ko uống mật ong rừng. Con nít dưới 1 tuổi cũng ko được sử dụng mật ong.
Thứ hai là nên uống mật ong rừng hay mật ong nuôi?
Cách sản xuất mật của ong rừng và ong nuôi là như nhau. Con ong hút dịch ngọt, chứa trong diều mang về tổ, rồi chuyền cho những con ong thợ khác trong tổ để luyện mật.Ong thợ tiếp tục làm cho nóng không khí của tổ ong và tăng nhanh quạt cánh, hơi nước sẽ theo không khí thoát ra ngoài. Khi hàm lượng nước trong mật ong chỉ còn dưới 20%, các ong thợ mới đổ đầy các lỗ, chúng tiết sáp để vít kín các lỗ tổ chứa mật lại. Do đó chất lượng mật ong nuôi và mật ong rừng là hoàn toàn tương đồng. Chỉ không giống nhau ở mùi vị của mật ong mà thôi
Mật ong nuôi thường được chia khiến các loại mật khác biệt tùy thuộc vào loài hoa mà chúng hút mật như mật ong nhãn, mật bạch đồng chí, mật keo, mật cà phê, mật tràm…và từ đó màu sắc của mỗi loại mật cũng không giống nhau, độ ngon của các loại mật cũng không giống nhau => giá cả khác biệt
Vậy nên dùng mật ong nào?
Tuy nhiên là mật ong rừng rồi. Vì cái gì trong khoảng rừng chẳng tốt, chẳng ngon. Làm thịt lợn rừng, gà rừng, cây thuốc rừng… Cái gì trong khoảng rừng cũng đều ngon, đều bổ cả. Nhưng giá cả thì sao ? Giá mật ong rừng nghiêng ngả từ 500.000-800.000/ lít. Và số lượng thì không có phổ thông. Vậy nên chúng ta cứ đòi hỏi phải uống mật ong rừng thì đào đâu ra ong rừng mà lắm thế. Chỉ có thể là ong lừa thôi. Vậy nên giả dụ ko phải chỗ uy tín, quen nhân thức thì đừng dại sắm. Cũng chẳng có giá mật ong rừng 200,300K 1 lít ong rừng đâu ạ. Tậu tại bản cũng còn chưa có giá đó.
Vậy nếu như không thể tậu được ong rừng xịn 100% thì ta có thể chọn lựa ong nuôi. Nước ta hàng năm xuất khẩu hàng ngàn tấn mật ong, đứng thứ 6 thế giới và thứ nhị ở châu Á về xuất khẩu mật ong. Nguồn mật ong phong lưu tương tự tội gì mà không sử dụng. Nói thật là nghe các mẹ nói rộng rãi về pha mật ong với các con phố, nước hay cô các con phố gì đó… Nhưng bản thân mình chưa gặp gỡ mật ong giả bao giờ. Có chăng thì chỉ có mật ong thuần chất và mật ong đã qua sơ chế nhạo của các công ti thôi.
Vậy chọn mật ong nuôi thế nào là ngon, là hợp lý?
Như đã nói ở trên mật ong nuôi cũng có muôn ngàn loại mật, giá cả cũng khác biệt vô cùng. Có chỗ bán hơn 100.000 1 lít. Có chỗ bán gần 300.000 1 lít. Vì sao lại vậy?
Vì độ thơm, độ ngon của mật là khác nhau
· VD: Mật hoa nhãn là 1 trong số những loại mật nuôi được ưa chuộng nhất vì mùi thơm nồng nàn, độ ngọt vừa phải. Giá mật hoa nhãn dao dộng trong khoảng 230.000 -300.000 lít. Nếu bạn thấy bạn mật hoa nhãn mà giá chỉ hơn 100.000 1 lít thì bạn nên xem xét lại vì mua tại gia vườn cũng ko có giá đó ( Chú chính mình nuôi ong nên mình biết). Ví như dùng để uống thì nên uống mật này.
· Mật cà phê là loại mật được nhân thức phổ biến tới ở trong Nam. Hồ hết người rao mật cà phê là mật ong rừng, mật ong dã sinh….khiến cho hoag mang dư luận. Thực tại mật ong cà phê rất là rẻ. nghiêng ngả từ 140.000 – 200.000 1 lít. Mật cà phê rất đặc, màu sậm, không có ga, không bị đóng các con phố. Tất nhiên mật lại ko có mùi thơm, uống có vị hơi chua chua, uống kết thúc thấy khé ở cổ lỗ. Vì số lượng mật này nhiều nên mức giá rất rẻ. Nếu như sử dụng để khiến cho đẹp thì sử dụng mật này, vẫn bảo đảm tính năng mà giá lại rẻ
· Hình như thì còn có thêm phổ biến loại mật khác nữa như mật cúc quỳ, mật cỏ lào, mật keo, mật tràm…Những mật đó thường hay đóng tuyến đường. Mùi thơm thì cũng tùy loại và tùy thị hiếu. Chính mình chỉ nêu ra 2 loại mật phổ biến nhất ở đây để quần chúng so sánh thôi ah.
Bản thân nghĩ với từng đó thông tin là các mẹ đã có thể quyết định nên tậu mật như thế nào phải không ah?
Xem tại: cách chùi nồi bị khét
0 nhận xét:
Đăng nhận xét