Cách thức khiến 3 món bánh ngon nhấm nháp trong ngày Tết - VnExpress Mái nhà

Các loại bánh liên minh pho mát Mozzarella thơm dẻo, béo ngậy, là món ăn vặt yêu thích của các giáo đồ mê ẩm thực. Bỏ túi 3 công thức dưới đây, bạn sẽ có món bánh mới lạ, giàu dinh dưỡng để chiêu đãi gia đình và bạn bè ngày đầu năm.

Bánh tôm pho mát

Nguyên liệu khiến cho bánh tôm pho mát khá dễ chơi: 350g tôm, 30g hành lá, một phần tư củ hành tây, 20g bột rán xù, 50g pho mát Mozzarella bào sợi.

Đầu tiên, bạn băm nhuyễn tôm đã lột vỏ, hành tây, hành lá và trộn đều với nhau, nêm muối và hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Nhào hỗn thích hợp thành những viên tròn rồi ấn dẹt, kế tiếp cho pho mát Mozzarella vào giữa, vo tròn lại, lăn qua một lớp bột cừu xù. Sau cùng, chiên bánh tôm trên chảo dầu nóng tới khi chín vàng đều.

Vị đượm đà của tôm rán kết hợp cùng vị thơm béo của nhân pho mát tan chảy trong miệng, sẽ khiến cho bạn không kết thúc xuýt xoa. Nên thưởng thức ngay khi bánh còn nóng sốt để cảm nhận độ ngon một cách thức toàn vẹn nhất.

Bánh tôm pho mát ăn ngon nhất khi còn oi bức.

Bánh pizza que

Nếu chiếc bánh pizza dạng tròn truyền thống quá nhàm chán, hãy đổi vị với pizza que tự làm cho tại nhà. Nguyên liệu cho phần vỏ bánh gồm: 260g bột mì, 15ml dầu ăn, nước và một ít muối. Nhân bánh cần 50g pho mát Mozzarella bào nhuyễn, 150g hành tím thái nhỏ tuổi, 2 tép tỏi băm, 50g cà chua thái hạt lựu, một ít rau mùi.

Trộn đều bột mì và dầu ăn, thêm nước vào và nhào đến khi có được khối bột dẻo mịn. Cho hành tím, tỏi, cà chua xắt nhỏ lên chảo (có thể thêm thịt băm hoặc xúc xích cắt hạt lựu nếu thích), xào phần nhân cho chín mềm rồi tắt bếp. Kế tiếp, thêm rau mùi và pho mát tự nhiên Mozzarella bào nhuyễn tham gia đảo đều. Đây là quá trình cực kì quan trọng, giúp vị thơm béo đặc biệt của pho mát tự nhiên phủ đầy nhân bánh.

Hỗn phù hợp bột nhào chia khiến nhiều phần, cán mỏng manh. Cho phần nhân đã xào vào, gấp 2 mép bột lại rồi cuốn tròn như cuộn nem. Sau đó thả tham gia chảo dầu nóng rán cho chín quà đều thì vớt ra đĩa lót sẵn giấy dậm dầu. Món bánh pizza que với phần nhân pho mát Mozzarella dai và béo ngậy, cam đoan sẽ làm vừa lòng bất kỳ vị khách nào đến chơi nhà bạn.

Bánh pizza que với phần nhân pho mát Mozzarella dai và béo ngậy, chắc chắn sẽ khiến cho vừa lòng bất cứ vị khách nào tới chơi nhà bạn.

Bánh brownie

Bánh brownie là món ăn không xa lạ đầy lôi cuốn của các giáo đồ chocolate. Nguyên liệu tuy khá phổ biến nhưng lại dễ chuẩn bị. Bao phủ gồm 100g bột mì, một ít muối, 120g bơ lạt thiên nhiên TH true Butter thuần chất, 150g chocolate đen, 150g con đường, 5ml tinh chất vanilla, 2 quả trứng, 120g pho mát Mozzarella bào nhuyễn sử dụng để rắc lên bánh khi chấm dứt, 10ml dầu ăn.

Đầu tiên đun chảy bơ, chocolate đen và các con phố trong yếu tố kiện lửa vừa. Tiến công cho hỗn hợp tan và để nguội 2 phút, rồi thêm trứng và vanilla tham gia khuấy tan. Tiếp theo cho bột mì tham gia trộn đều.

Quét một lớp dầu ăn thật mỏng mảnh lên khuôn bánh để chống dính, rót hỗn thích hợp bên trên vào khuôn. Sau đó cho tham gia lò vi sóng bật ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 15 phút. Khi bánh chín, rắc pho mát Mozzarella bào nhuyễn lên trên. Phần này tưởng hạn độ dễ chơi, nhưng lại là nhân tố cần thiết để tạo nên món bánh brownie tuyệt vời.

Bạn và cả nhà có thể ăn uống ngay chiếc bánh brownie thơm ngon khác lạ, với chất đắng dịu của chocolate đen, hòa quyện vị thơm béo của pho mát thiên nhiên Mozzarella.

Bánh brownie là món ăn quen thuộc đầy lôi cuốn của các tín đồ chocolate.

An San

Bơ và pho mát thiên nhiên trong khoảng lâu là những chất liệu không thể thiếu trong ẩm thực phương Tây. Với bơ lạt tự nhiên TH true Butter, pho mát tự nhiên Mozzarella TH true Cheese, bạn có thể tự tay làm cho món bánh thơm béo, giàu dinh dưỡng hay sáng tạo các món ăn lạ mắt mang hương vị châu Âu.

Xem thêm: cách làm sạch xoong nồi

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)