Cách khiến cá diêu hồng kho thơm đượm đà ngon cơm

Nếu đang loay hoay chưa biết nấu món gì cho bữa cơm tối của mái ấm, sao bạn không thử món cá diêu hồng kho thơm mặn mà hương vị qua công thức sau đây của Điện máy XANH. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến cho hài lòng hồ hết thành viên trong gia đình bạn đấy!

►

Chất liệu và dụng cụ khiến cá diêu hồng kho thơm

- 1 con cá diêu hồng khoảng 500g

- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, nước màu, ớt

- 25g me khô

- 1 trái dừa tươi

- 150g thơm

- Dầu ăn

- Tỏi băm, gừng băm, hành tím băm

- Bếp, chảo, sạn...

Bí quyết khiến cho cá diêu hồng kho thơm

Bước 1: Cá làm tinh khiết rồi thấm khô bằng khăn giấy, sau đó ướp với 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu, 1 ít tỏi băm, gừng băm, 1 củ hành tím băm.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho tham gia một ít dầu ăn rồi phi thơm 1 củ hành tím băm, 1 ít tỏi băm. Sau đó, cho vào 25g me khô tham gia đảo đều.

Bước 3: Cho cá đã ướp vào cùng 2 muỗng canh nước mắm, thêm nước của 1 trái dừa tươi tham gia rồi nấu cho cá chín.

Bước 4: Thêm 150g thơm vào rồi cho vài lát ớt cắt khoanh cùng 2 muỗng canh nước hàng tham gia cá. Rim đến khi cạn bớt nước là được.

Với món ăn này bạn có thể dọn ăn kèm rau sống và cơm trắng rất ngon. Cam đoan với khẩu vị mới lạ món ăn này sẽ chiếm hữu trọn trái tim của các thành viên trong gia đình bạn đấy.

Tham khảo: Bí quyết thịt ba rọi rán giòn kiểu Thái ngon tái tê

Chúc khách hàng chiến thắng với món ăn này. Giả dụ có bất kỳ thắc mắc nào về cách thức khiến đừng ngại chia sớt cùng Điện máy XANH nhé!

Hội chợ Điện máy XANH

Có thể bạn quan tâm: cáchlàm sạch đáy nồi bị cháy

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)