4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà

Cá kho sung

Nguyên liệu:

- Cá trắm đen: 2kg

- Giết mổ ba chỉ:0,5 kg

- Quả sung: 0,5kg

- Tương bần: 0,5kg

- Ớt

- Lá mít, muối, nước hàng, hạt tiêu, bột ngọt (tùy ý), hành khô, riềng, mắm.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách thức làm cho cá kho sung.

Cá kho dưa

Nguyên liệu:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thìa là

- Gia vị

Để nhân thức thêm chi tiết, xem tại phương pháp khiến cá kho dưa.

Cá kho tộ

Nguyên liệu:

- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn

- 4 nhánh hành lá

- 4 củ hành khô

- ½ muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước màu)

- Hạt tiêu đen

- 2 quả ớt, thái lát

- Nước mắm, trục đường, dầu ăn toàn diện

Để nhân thức thêm cụ thể, xem tại cách làm cá khô tộ.

 

Cá kho lá chè tươi

Nguyên liệu:

- Cá lóc, mổ và rửa tinh khiết, cắt khúc

- Lá chè tươi

- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, tuyến phố, nước mắm, ớt băm

Để biết thêm cụ thể, xem tại cách thức khiến cho cá kho lá chè tươi.

Đọc thêm: cách cọ nhọ nồi

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)