Thạch rau câu đậu xanh hình thú thanh mát cho chiều nắng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 50gr đậu xanh không vỏ
- 650ml nước
- 80gr tuyến phố
- 1 chút xíu muối
- 1/2 muỗng cà phê vani
- 5gr bột thạch agar

PHẦN 2: CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU ĐẬU XANH HÌNH THÚ

Bước 1: Đậu xanh vo sạch sẽ, cho vào nồi cùng với nước nấu 20 phút với lửa vừa cho đậu chín. Sau đó cho hỗn phù hợp này vào máy xay nhuyễn, lược qua rây.

Bước 2: Cho nước đậu xanh xay vào nồi cùng với tuyến đường, muối, bột rau câu hòa tan.

Bước 3: Bắc lên bếp vừa nấu vừa khuấy cho thạch đậu trong thì cho vani vào khuấy đều trước khi tắt bếp.

Bước 4: Đổ hỗn hợp thạch tham gia khuôn, để ngăn mát tủ lạnh một vài tiếng cho thạch đông trước khi sử dụng.

Với miếng thạch đậu xanh hình thú trong vắt, mượt mà thơm phức như thế này, quả thật là một món ăn vặt cực ngon không chỉ bé bỏng mà người lớn cũng thích mê.

Chúc khách hàng thắng lợi với cách làm thạch rau câu đậu xanh hình thú ngộ nghĩnh cho gầy yêu!

Xem tại: cách cọ nhọ nồi

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)