Theo Cookbookpeople, việc bạn cần khiến chỉ là cho trứng tham gia trong nước lã.
Trứng quá cũ sẽ nổi lên trên mặt nước, trong khi trứng tươi nguyên sẽ nằm yên vị ngang dưới đáy. Ngoài ra, tùy vào hạn độ để trứng 1 tuần hay 2-3 tuần, bạn sẽ thấy trứng đứng lên hay nằm hơi nghiêng dưới đáy cốc như hình dưới đây.
Quan sát hạn độ nổi chìm của quả trứng để nhân thức đâu là trứng tươi, đâu là trứng lâu. Ảnh: Cookbookpeople. |
Theo Wikihow, bên trong mỗi quả trứng đều có một túi khí bé, trứng để lâu không khí sẽ lọt vào bên trong duyệt y vỏ trứng. Không khí càng vào phổ biến thì túi khí càng to và làm quả trứng nổi lên.
Mộc Miên
Tham khảo thêm: cách làm sạch nồi nhôm bị đen
0 nhận xét:
Đăng nhận xét