Bánh quy bơ vốn dĩ đã thơm ngon và là món bánh được yêu thích trong khoảng xưa tới nay. Hãy biến tấu một tí bằng bí quyết thêm dừa bào vụn và hạnh nhân tham gia bánh, chắc chắn bạn sẽ chẳng thể cưỡng lại sự lôi cuốn của món bánh này đấy!
Chất liệu và khí cụ làm bánh quy dừa hạnh nhân
- 150 g bột mì
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 baking soda
- 80 g dừa sấy khô
- 120 g bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng
- 70 đường nâu
- 60 g tuyến đường cát trắng
- 1 quả trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê vani
- Một ít hạnh nhân lát
- Tô, rây bột, máy đánh trứng, giấy sáp, lò nướng...
Phương pháp làm bánh quy dừa hạnh nhân
Bước 1: Rây mịn bột mì, sau đó thêm tham gia 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê baking soda và 80 g vụn dừa sấy khô vào trộn đều (hình 1).
Bước 2: Dùng máy tiến công trứng tấn công tan bơ trong 1 cái tô lớn, sau đó thêm 60 g các con phố cát trắng và 70 g các con phố nâu vào đánh đều (hình 2, 3).
Bước 3: Cho 1 quả trứng gà và 1/2 muỗng cà phê vani tham gia đánh đều (hình 4).
Bước 4: Cho lần lượt bột vào hỗn thích hợp bơ và trộn đều (hình 1). Sau đó, dùng màn bọc thực phẩm bọc bột lại và đem cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.
Bước 5: Sau đó, lấy bột ra và vo thành từng viên tròn rồi lăn qua hạnh nhân lát (hình 2, 3).
Bước 6: Khiến nóng lò nướng ở 170 độ C trong vòng 10 phút, sau đó cho bánh tham gia nướng ở trong khoảng 15 - 20 phút đến khi chuyển màu quà nâu là được.
Bánh quy dừa hạnh nhân sau khi nướng với vị béo của dừa hòa quyện cùng vị bùi bùi của hạnh nhân, sẽ là món bánh tuyệt vời trong các bữa tiệc trà cùng người nhà hoặc bằng hữu đấy !
Bạn có thể xem thêm:
Bánh quy dừa hạnh nhân thơm ngon và rất dễ khiến cho. Chúc các bạn chiến thắng với món bánh này nhé!
Cửa hàng Điện máy XANH
Có thể bạn quan tâm: cách làm sạch nồi nhôm bị đen
0 nhận xét:
Đăng nhận xét