Tham gia những ngày trời mưa sức đề kháng của cơ thể sẽ giảm sút, chúng ta rất dễ bị cảm. Và từ lâu gừng đã trở thành bài thuốc dân gian trị cảm cúm hiệu quả. Mời bạn tham gia bếp cùng Điện máy XANH để làm cho ngay món canh gà nấu gừng giải cảm hiệu quả cho những ngày mưa lạnh thế này nhé!
Nguyên liệu và khí cụ làm canh gà nấu gừng
- 1/2 con gà (khoảng 1 kg)
- 100 g hành tím
- 400 g gừng tươi
- 1 ít tỏi băm
- Gia vị
- Dao, thớt, chảo sâu lòng, bếp từ đơn
Quá trình thi hành canh gà nấu gừng
Bước 1: Cắt hành tím thành miếng vừa ăn (hình 1). Gừng 1/2 cắt lát, 1/2 băm bé (hình 2). Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ xíu (hình 3). Gà rửa sạch sẽ rồi cắt miếng vừa ăn (hình 4).
Bước 2: Bắc 1 chiếc chảo sâu lòng lên bếp từ, cho thêm 1 ít dầu (hình 1). Dầu nóng, các bạn cho tỏi băm, gừng băm vào xào cho thơm (hình 2). Khi gừng và tỏi thơm, cho gà tham gia xào sơ (hình 3). Sau đó, cho nước vào xâm xấm giết mổ gà, sau đó cho gừng tươi cắt lát tham gia nấu chín (hình 4). Sau cuối nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thành phẩm là tô canh gà nấu gừng thơm phức vừa ngon vừa có thể giải cảm.
Với vị ngọt thanh của giết thịt gà đoàn kết cùng với chút cay nồng của gừng tươi sẽ đem đến cho bạn một tô canh vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, phòng chống được cảm cúm rất hiệu quả đấy. Nếu bạn còn món ăn nào khác có tác dụng giải cảm hãy chia sẻ với Điện máy XANH ở ô bên dưới nhé! Chúc khách hàng thành công.
Hội chợ Điện máy XANH
Đọc thêm: cách chùi nồi bị khét
0 nhận xét:
Đăng nhận xét