Bạn thích ăn pizza, bạn thích tự tay chính mình khiến ra những chiếc bánh pizza thơm ngon nhưng lại không có lò nướng. Hãy thử làm pizza bằng chảo xem! Mời bạn tham gia bếp cùng Điện máy XANH để biết phương pháp khiến cho bánh pizza không cần lò nướng nhé!
1Nguyên liệu khiến bánh pizza không cần lò nướng
- 3 chén bột mì
- 1 muỗng cà phê men nở
- Dầu oliu, đường, muối, tiêu
- Jampon, giết mổ xông khói, xúc xích…
- Ớt xanh, hành tây
- Lá thyme, lá basil (gia vị của Ý nếu có, bạn có thể tìm ở các cửa hiệu bán nguyên liệu khiến cho món Tây)
- Phô mai mozzarella (có thể tậu ở bách hóa)
2Cách thức khiến cho pizza không cần lò nướng
Bước 1: Cho 1 muỗng cà phê men nở vào 1/4 chén nước ấm, ngâm cho men nở ra.
Bước 2: Cho tham gia tô 3 chén bột, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh tuyến đường, 1 chén nước, rồi trộn đều lên.
Bước 3: Cho men nở đã ngâm vào hỗn phù hợp trên, trộn đều. Nhồi bột cho kỹ, đến khi bột không dính là đạt. Sau đó, bọc lại ủ trong vòng 2 tiếng.
Bước 4: Sau thời gian trên, lấy bột ra bôi 1 ít dầu oliu lên bột, sau đó nhồi lại (hình 1, 2, 3). Sau đó, chia bé bột ra. Cán đều và cắt thành miếng tròn (hình 4, 5, 6).
Bước 5: Cho miếng bột đã cắt tròn vào chảo (hình 1). Bật bếp hồng ngoại, rán quà 1 mặt rồi lật lại. Cho sốt cà chua, jampon, thịt xông khói, xúc xích, tiêu, ớt xanh, hành tây, lá thyme, lá basil (giả dụ có), phô mai mozzarella… lên mặt bánh (hình 1, 2, 3, 4, 5). Đậy nắp lại. Nướng cho đến khi phô mai chảy ra hết là bánh chín
Không mất quá đa dạng thời gian bạn vẫn có thể làm cho được bánh pizza không cần lò nướng.
Đọc thêm: Cách khiến cho bánh su kem không cần lò nướng
Bạn có thể tham khảo:
Siêu thị Điện máy XANH
Có thể bạn quan tâm: cách chùi nồi bị khét
0 nhận xét:
Đăng nhận xét