Phương pháp khiến da heo rán giòn

Tầm thường, để làm món da heo rán giòn, bạn cần phơi nắng da heo phổ thông giờ liền. Bởi thế, nếu như là người bận rộn, sẽ rất khó để bạn thực hiện món ăn vặt này tại nhà. Dĩ nhiên, với công thức của Điện máy XANH, bạn sẽ có ngay món da heo cừu giòn không cần phơi nắng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 500 gram da heo

- 1 muỗng cà phê ớt bột

- 2 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng cà phê bột ngọt

- 1 củ gừng

- 1 cây sả

- Giấm 

- Dầu ăn

Dụng cụ cần có

- Chảo chống dính, bếp, lò nướng

Cách khiến da heo rán giòn

• Bước 1: Da heo sắm về rửa sạch sẽ, để ráo nước.
• Bước 2: Chần da heo với nước sôi, cho gừng và giấm tham gia để khử mùi, sau đó vớt ra cho vào nước lạnh. Cạo sạch những sợi lông còn sót lại.
• Bước 3: Cắt da heo thành từng miếng nhỏ tuổi khoảng 3x4 cm.
• Bước 4: Lót giấy nướng bánh vào khay nướng, cho da heo đã cắt lên và sấy khô trong lò nướng khoảng 100 phút ở 150 độ C. Rà soát mỗi 15 phút, giảm thiểu da heo bị cháy.

• Bước 5: Chiên da heo đã sấy khô cho đến khi tiến thưởng, giòn thì vớt ra.
• Bước 6: Trộn da heo rán với muối ớt khi da heo còn nóng.
• Bước 7: Cho da heo cừu muối ớt tham gia hộp, đậy kì khôi nắp và bảo quản nơi khô mát.

Với bí quyết làm cho dễ chơi, bạn đã có món da heo chiên giòn thơm ngon vừa miệng mà lại rất tinh khiết, vệ sinh. 

Bạn có thể tham khảo:

Hội chợ Điện máy XANH

Đọc thêm: cách làm sạch xoong nồi

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)