Trời se lạnh chẳng thể bỏ dở 5 món rang muối tuyệt ngon

Khung rang muối

Sẵn sàng:

- 500gr khuông heo

- 5 củ sả, 3 thìa bột muối

Để biết thêm cụ thể, xem tại bí quyết làm sườn rang muối.

Vịt rang muối

Nguyên liệu:

- Vịt: 1kg

- Muối rang: 2 thìa

- Bột ngô (hoặc bột năng): 1 gói bé bỏng

- Hành, tỏi khô: 1 củ

- Gia vị: Bột canh; bột nêm; sa tế: 2 thìa; dầu ăn.

Để nhân thức thêm chi tiết, xem tại bí quyết làm vịt rang muối.

Cánh gà rang muối

Chất liệu:

- 10 cánh gà

- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ bé; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm bé dại; 1/2 muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm tí hon; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái tí hon; 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Để biết thêm cụ thể, xem tại bí quyết khiến cánh gà rang muối.

Lạc rang muối

Chất liệu:

- 100g lạc (lựa chọn loại chắc hạt)

- ¼ chén dầu ăn (60ml dầu)

- Bột canh toàn vẹn

Để nhân thức thêm chi tiết, xem tại bí quyết làm cho lạc rang muối.

Tôm rang muối sả

Nguyên liệu:

- 7 con tôm to

- 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái bé bỏng, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm bé

- Gia vị: muối,  tiêu, chút trục đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau

- 3 muỗng canh tinh bột bắp

Để nhân thức thêm cụ thể, xem tại cách làm cho tôm rang muối sả.

Tham khảo thêm: cách làm sạch xoong nồi bị cháy

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)