Tập 6 vừa lên sóng, ca sĩ Pha Lê, người mẫu Anh Tuấn và ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang sẽ tiếp tục bước vào trận chiến ẩm thực mới để tậu ra người bước vào vòng tiếp theo. 3 thí sinh sẽ trải qua nhị vòng thi và có chí ít một người phải ra về. Trong vòng thi Chiếc hộp kín đáo trước tiên, thí sinh nào thành công sẽ có lợi thế ở vòng thi áp lực thứ nhị.
Giả dụ món ăn của Kiwi Ngô Mai Trang cháy thì "bản thân rất nô nức"
Bước vào vòng thi đầu tiên, trong 3 chiếc hộp kín đáo là 3 khuông ảnh của ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang, ca sĩ Pha Lê và Người mẫu Anh Tuấn đã chụp trong khoảng rất lâu. Và đề bài của ban giám khảo, đó là “các bạn phải nấu một món ăn cho chính khách hàng và món ăn đó các bạn thật sự phải mến mộ”. 3 thí sinh có 60 phút để vừa chọn khí cụ, thực phẩm và đóng chai.
Mai Trang có nhà vườn ở Long An, Bình Chánh và nuôi vịt ở Long An nên cô quyết định dùng vịt để làm cho chất liệu chính trong phần thi này. Nấu một lúc hẳn nhì món Vịt nướng chao đỏ và Vịt sốt cam, Mai Trang phấn đấu mang tới sự thông minh và mới lạ trong phần thi này.
Về phía Pha Lê, cô cũng quyết tâm đặt hết 100% năng lượng tham gia cuộc thi và lựa chọn món ăn của Hải Phòng để chinh phục ban giám khảo – Món Bánh đa đỏ cua đồng. Còn người mẫu Anh Tuấn quyết định chọn món Sốt hải sản trong phần thách thức này.
Trong 60 phút của thử thách, Mai Trang với sự tự tín về vốn tri thức ẩm thực giàu sang nên không chạm mặt bất kì trở ngại nào.
Đương nhiên, trước sự cố lò nướng khiến cho lò nướng phát ra phổ quát khói của Mai Trang, đối thủ của Mai Trang là nữ ca sĩ Pha Lê lại tỏ ra… mừng trong bụng: “Bếp của chị ấy mở đầu khói um lên, thật sự trong đầu nghĩ hay là Kiwi khiến cháy, nếu làm cho cháy, thì bản thân hơi ích kỉ một chút, nếu như cháy thì chính mình rất phấn chấn, người ám mùi cũng được, khói lên nữa cũng được, không sao cả.”
Còn Pha Lê , loay hoay mãi 15 phút mà chưa hoàn thành, nữ ca sĩ như “muốn phát điên” và liên tục “lẩm nhẩm” đọc thần chú để hạn chế không quên các giai đoạn của món ăn. Tuy khá sức ép trong vòng thi này nhưng Pha Lê cũng đã cho thấy sự hóm hỉnh và tính cách thức nghệ sỹ khi đứng trên căn bếp của Vua Đầu Bếp.
Chọn lựa Sốt Hải sản trong thách thức Chiếc hộp kín đáo, tuy nghe có vẻ dễ nhưng món ăn này cũng khiến người mẫu Anh Tuấn… điêu đứng.
Xong xuôi thử thách, cả 3 thí sinh đều chấm dứt món ăn của mình đúng thời gian qui định. Vì 2 món vịt của Ngô Mai Trang chẳng những không bị cháy mà còn rất ngon và tuyệt vời nên đã giành thành công. Giám khảo Jack Lee khi thử món ăn đã xúc động và nhớ tới con gái: “Khi Jack Thử món thì Jack nhớ tới hai đứa con, con gái của Jack rất thích ăn Vịt với sốt cam, còn với món Vịt nướng, Jack thấy xài táo rất có vị ngọt và chua phù hợp với chao ăn với vịt, món ăn rất hoàn hảo, em dám làm nhì món, Jack rất là quý”. Giám khảo Tịnh Hải cùng đồng quan điểm với đồng nghiệp Jack Lee: “Nhì dĩa ăn trình bày đẹp, màu sắc hài hòa, chao không bị sậm màu và còn rất tươi, vị đậm đà, vịt ướp thấm nhẹ gia vị nên liên hiệp với sốt rất vừa miệng”.
Món Bánh đa đỏ cua đồng của Pha Lê cũng được GK Tịnh Hải đánh giá tốt ngợi, dĩ nhiên món món Sốt hải sản ăn kèm bánh mì cừu của Anh Tuấn lại khiến cho ban giám khảo… không thốt lên lời vì quá mặn. Riêng giám khảo Tịnh Hải còn góp ý thêm về bánh mì ăn kèm nên thêm bơ tỏi để món ăn có điểm nhấn. Xong xuôi 60 phút găng tay và bối rối, Kiwi Ngô Mai Trang đã giành chiến thắng trước 2 thí sinh còn lại dành dụm ưu thế ở vòng thi thứ hai.
Thỏa ước nguyện, Pha Lê đã thắng lợi tuyệt đối, Anh Tuấn chia tay Vua người nấu ăn
Trong vòng thi thứ nhì, Kiwi Ngô Mai Trang sử dụng triệt để ưu thế của mình nên đã lựa chọn chất liệu gạo tẻ trong 5 chất liệu là gạo nếp, gạo lứt, gạo tẻ, gạo gạo cẩm, gạo Nhật. Trong 75 phút vừa lấy nguyên liệu và đóng hộp, 3 người nấu ăn Mai Trang, Anh Tuấn, Pha Lê sẽ phải sử dụng Gạo tẻ để nấu ra một món ăn, có thể kết hợp các chất liệu khác, không nhất thiết gạo là chất liệu chính nhưng món ăn đó phải có gạo.
Không mất nhiều thời điểm như ở vòng thử thách trước, người mẫu Anh Tuấn chọn nấu món Cơm ăn kèm khuông xào chua ngọt và canh nghêu thì là. Dù rằng cố gắng là vậy nhưng sau cuối món ăn của anh vẫn làm BGK không ưng ý. Cơm bị khô, tỉ lệ cơm và giết mổ bị lệch, canh cũng nêm nếm chưa vừa.
Mai Trang với lợi thế ở vòng thi này đã mang đến cho ban giám khảo một món ăn đậm chất Huế, đó là món Cơm ăn kèm giết heo bằm xào mắm ruốc hay còn gọi là món Thiên Địa Nhân do Mai Trang đặt tên. Đương nhiên, là người Huế, giám khảo Tịnh Hải nghĩ rằng cách thức giới thiệu của Mai Thiết bị lặp ở tập trước và cô cũng không gây bất ngờ cho BGK Jack Lee khi chỉ cho ra một món ăn.
Quyết định nấu một Bữa cơm mái ấm gồm Cơm ăn kèm làm thịt bò xào khoai tây, canh trứng cà chua, chả cá thác lác rán, bắp cải luộc chấm trứng vì cảm thấy êm ấm khi được ăn cơm, Pha Lê đã khiến giám khảo Tịnh Hải tâm đầu ý hợp: “Đây là một bữa ăn rất hoàn hảo vì thăng bằng được dinh dưỡng, có hải sản, protein, có làm thịt, có canh – là một cấu trúc của bữa ăn mái nhà truyền thống".
Chính thông điệp ý nghĩa này mà Pha Lê đã giành thành công trong thử thách sau cuối. Có món ăn kém hơn cả, đồng nghĩa với việc Anh Tuấn là thí sinh phải dừng chân tại đây và anh nghĩ là việc bản thân dừng lại là đúng.
Đọc thêm: cách chùi nồi bị khét
0 nhận xét:
Đăng nhận xét