Phương pháp nấu súp gà kiểu Ý ngon hết ý, dễ không tả, người nào cũng khiến được

Ngoài bí quyết nấu súp cua thân thuộc và dễ chơi ra, bạn còn có phổ quát sự lựa chọn thú vị hơn như súp gà, súp heo, nấm... Bữa nay Điện máy XANH sẽ giúp bạn tự tay đóng chai món súp gà kiểu Ý lôi cuốn này bằng nồi áp suất nhé.

Món súp gà kiểu Ý mang đến một hương vị mới lạ

Chất liệu

Khẩu phần: 8 người ăn. Thời gian chấp hành: 50 phút

• 2 muỗng cà phê dầu ô-liu
• 4 cây xúc xích gà, bỏ vỏ
• 1 củ hành tây, xắt hạt lựu
• 1 củ cà rốt, xắt nhỏ
• 3 củ tỏi, băm nhuyễn
• ½ cốc lúa mạch xay
• 1 cốc đậu Hòa Lan
• 1 ức gà bỏ da
• ½ cốc mùi tây tươi, cắt khúc
• 1 lít nước súp gà
• 500g cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn
• 1 cốc nước sốt cay

Xúc xích gà bỏ vỏ rất dễ mua tại các chợ nhanh hoặc chợ

Công cụ cần thiết

Một chiếc nồi áp suất sẽ tạo điều kiện cho bạn chấp hành món súp gà kiểu Ý đúng chuẩn và đảm bảo được độ ngon ở mức cao nhất.

Nồi áp suất không chỉ là khí cụ không thể có lí hơn khi cần nấu các loại chất liệu lâu chín mà còn tạo điều kiện cho món ăn luôn giữ được gần như dinh dưỡng hơn so với cách nấu chung.

Nồi áp suất giúp giữ được đa dạng dinh dưỡng trong món ăn hơn bí quyết nấu thông thường

Cách thức chấp hành

Bước 1:

• Khiến cho hot nồi áp suất với 1 muỗng cà phê dầu ô-liu ở nhiệt độ làng nhàng.
• Cho vào xúc xích, đảo sơ cho đến khi xúc xích hơi có màu nâu thì dằm xúc xích ra, lấy ra dĩa và cũng lấy hết dầu ra khỏi nồi.
• Cho tham gia nồi 1 muỗng cà phê dầu ô-liu khác, khi dầu hot đảo hành tây và tỏi đến khi hành tây có màu tiến thưởng nhạt.
• Thêm bột lúa mạch, đảo đều trong khoảng 1 phút.
• Cho đậu Hòa Lan, gà,cà rốt, mùi tây và nước súp gà tham gia nồi (lượng nước súp đủ ngập gà).

Bước 2:  Đậy kì quặc nắp, nấu ở áp suất cao nhất từ 15 phút. Giảm xuống mức áp suất trung bình trong khoảng 9 phút.

Bước 3: Sau khi hết thời gian, chờ cho áp suất triệt tiêu hết thì thành lập nắp và lấy gà ra ngoài, xắt hoặc xé thành miếng nhỏ xíu và cho lại tham gia trong nồi, thêm cải bó xôi và nước súp cay. Khuấy đều và hâm hot lại trước khi dùng.

Sản phẩm hoàn chỉnh

Món súp gà kiểu Ý cũng rất thích hợp cho các bữa liên hoan, sinh nhật

Chúc bạn thành công với món súp gà mới lạ, lôi cuốn này nhé!

Cơ sở Điện máy XANH

Đọc thêm: cách làm sạch xoong nồi bị cháy

Chia sẻ với Google Plus

Về Tác Giả

Chuyên Cung Cấp đồ gia dụng nhà bếp, bộ nồi inox giá rẻ, bộ nồi inox cao cấp, bộ nồi inox 304, bộ xoong nồi inox, bộ nồi bếp từ, liên hệ hotline: 0914 81 5511(Ms. Trâm) - 0916 77 4334(Mr. Khương)